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高汤大虾什锦火锅的做法步骤

1.准备好所用食材。

2.魔芋结冲洗干净。

3.准备好好鱼丸。

4.大虾洗净，挑去虾线。

5.火腿肠切段，再切面上切上十字花刀。

6.把上汤倒入锅中。

7.烧开后，下入鱼丸煮至2分钟。

8.在加入火腿肠和魔芋结烧开。

9.最后下入大虾和柠檬片。

10.倒入小火锅中，边加热边吃即可。

小窍门&温馨提示

大虾要留在最后再吃，这样虾的味道全部融入汤中。是汤汁更加鲜美。